Aumento de peso tras el trasplante

PROGRAMA

16:30h. Inauguración.

• Representante del MICOF.
• Representante de la Asociación ALCER TURIA.

16:50h. Obesidad en el trasplante renal

Dr. Marco Montomoli. Nefrólogo del Hospital Clínico Universitario de Valencia. Responsable TIC en Sociedad Valenciana de Nefrología. Coordinador JOVSEN (Grupo SENEFRO).

• Introducción : contextualización del problema de la obesidad     postrasplante, su frecuencia y principales consecuencias.
• Perspectiva médica: visión general de la magnitud del     problema, consecuencias clínicas más relevantes y factores contribuyentes.
• Perspectiva nutricional y práctica: intervención de un     nutricionista invitado (Pepe Roldán, ALCER TURIA), con recomendaciones     generales, ejemplos prácticos de menús y una breve dinámica participativa.
• Fármacos y estrategias complementarias: repaso breve de     opciones farmacológicas y consideraciones en trasplante.
• Debate y cierre: espacio abierto a preguntas y reflexión     conjunta sobre cómo mejorar el seguimiento nutricional en la práctica     clínica.

17:35h. Nutrición

Pepe Roldán. Licenciado en Farmacia y Diplomado Universitario en Nutrición Humana y Dietética. Especialista en nutrición en la enfermedad renal.

• • Introducción: importancia de la alimentación en el trasplante (peso, presión arterial, glucemia, etc.) (5 min)
  • Retos nutricionales: factores de riesgo y consecuencias
  • Recomendaciones generales
  • Estrategias prácticas y menús modelo
  • De la teoría a la práctica.

18:10h. Ruegos y preguntas